16 เม.ย. 2563
เมนู ชีสทงคัตสึเบนโตะ แจกสูตรพร้อมวิธีการทำ “เมนูชีสทงคัตสึเบนโตะ” สไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูรูปแบบ Delivery ทำง่ายขายคล่อง และยังสามารถประหยัดต้นทุนด้านเวลาอีกด้วย รวมถึงแนวทางการคิดราคาต้นทุนเมนูนี้ ผู้ประกอบการสามารถนำมาดัดแปลงเอาไว้ใช้ที่ร้านได้ มีวิธีการทำอย่างไรนั้น ไปดูกันเลย
ดูสูตรเมนูใน VDO วินาทีที่ 00.11
- เปิดสูตร ปลากระพงทอดแช่น้ำปลา เมนู จากร้าน Waterside Resort Restaurant
- เปิดสูตร “ยำชะคราม” จากร้านบ้านยี่สาร เมนูยำโบราณ จากผักพื้นบ้านหาทานยาก!
- เปิดสูตร “โกเบซูชิ” ร้าน Honmono Shushi จากเชฟกระทะเหล็กแห่งประเทศไทย!
คลิกดูเมนูอื่นๆ และบทสัมภาษณ์จากเชฟได้ที่นี่ คลิก! และเมนูทางหมดผ่านทาง YouTube : MakroHoReCaAcademy
