Courses
View All Courses
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Articles
View All Articles
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
Recipes
E-Magazine
Events
Language
English
ภาษาไทย
English
English
ภาษาไทย
Sign in
Get step-by-step advice Test.
View All Courses
What categories interest you?
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Get inspired by content for restaurants.
View All Articles
What categories interest you?
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
All Articles
Recipes
เปิดสูตร "หมูกรอบคั่วพริกเกลือไข่ดองน้ำปลา"
Apr 16, 2020
Share
Facebook
Twitter
เมนู หมูกรอบคั่วพริกเกลือไข่ดองน้ำปลา แจกสูตรเมนูสร้างรายได้ “หมูกรอบคั่วพริกเกลือไข่ดองน้ำปลา” แค่ชื่อบอกเลยว่าน้ำลายสอ! เพียงทอดหมูกรอบ พร้อมปรุงส่วนผสมตามสูตรในคลิป ส่วนไข่ดองน้ำปลา ให้ใช้ส่วนไข่แดงนำมาดองในน้ำปลาตามสูตร แล้วแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน เสร็จแล้วจัดจานให้สวยงาม เพียงเพิ่มวัตถุดิบเล็กน้อยก็สามารถเพิ่มมูลค่าและทำกำไรที่ร้านได้
ดูสูตรเมนูใน VDO วินาทีที่ 00.07
เปิดสูตร ปลากระพงทอดแช่น้ำปลา เมนู จากร้าน Waterside Resort Restaurant
เปิดสูตร “ยำชะคราม” จากร้านบ้านยี่สาร เมนูยำโบราณ จากผักพื้นบ้านหาทานยาก!
เปิดสูตร “โกเบซูชิ” ร้าน Honmono Shushi จากเชฟกระทะเหล็กแห่งประเทศไทย!
คลิกดูเมนูอื่นๆ และบทสัมภาษณ์จากเชฟได้ที่นี่ คลิก!
และเมนูทางหมดผ่านทาง YouTube :
MakroHoReCaAcademy
Explore more topics
up next
เปิดสูตร "วาฟเฟิลไก่ทอดกรอบสไปซี่ชีสลาวา"
Apr 16, 2020
Keep reading
Keep reading
Get inspired by content for restaurants.
View All Articles
What categories interest you?
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste